Con el bacalao siempre triunfarás en la mesa. Pero si quieres un plato fácil, resultón y que le guste a todo el mundo, prueba a hacer unos bocaditos rebozados en tempura y fritos. A su lado colocas una mayonesa enriquecida con pimientos del piquillo y tienes un aperitivo o un segundo plato, lo que decidas, perfecto. Es suave y hasta lo puedes tomar con los dedos...