¿Todavía crees que la repostería es complicada? Eso es porque no has visto esta receta de pastel de leche que se prepara con solo 3 ingredientes y en apenas 10 minutos. Además, es perfecta para celíacos porque es una receta sin gluten . ¿Quieres saber cómo se hace? Pues es facilísimo, sólo tendrás que echar un vistazo a la videoreceta compartida en el canal de youtube de Golosolandia donde podrás ver cuál es el resultado final de este postre fácil y rápido . Un postre fácil con textura de flan Tendrás un postre de textura muy similar a la del flan, y de sabor suave que podrás acompañar con un poco de caramelo líquido, nata montada, o unos frutos rojos. Si te ha gustado esta receta, no pierdas la oportunidad de preparar en casa este flan de leche condensada con bizcocho súper jugoso. Todo lo que tendrás que hacer para tener a punto este postre sin gluten será mezclar los ingredientes, hornear el flan a la temperatura adecuada, dejar que se temple antes de reservarlo en la nevera, y servirlo cuando más te apetezca. Postre barato fácil Para 4 personas Ingredientes 6 huevos 200 gramos de azúcar 1 litro de leche 10 mililitros de esencia de vainilla Caramelo líquido var ad_r3_sad_0 = {id:'div-gpt-ad-r3-sad-0', slot:'/1001866/LE_RE', name:'Roba Galería', initLoad:false, slotSizes:[[300,250]], position:['r3'], customTargets:{"deep":"0"}, mapSizes:{"Name":"roba_galerias","mappings":[{"browser":[1025,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[768,10],"ads":[[300,600],[300,250]]},{"browser":[0,0],"ads":[[300,250]]}]}, Prebid:false }; mgr.pubs.push(ad_r3_sad_0); Paso a paso Prepara la mezcla del flan Precalienta el horno a 170ºC. Casca los huevos y bátelos en un cuenco amplio con ayuda de unas varillas hasta que estén espumosos. Ve agregando la leche en forma de hilo mientras sigues batiendo con las varillas. Será mucho más fácil si te ayudas de unas varillas eléctricas. Añade el azúcar poco a poco sin dejar de remover con las varillas hasta que quede perfectamente integrada. Vierte la esencia de vainilla, y bate la mezcla con las varillas un par de minutos más hasta obtener una crema homogénea y espumosa. Hornea el flan Cubre el fondo de una fuente de cristal con caramelo líquido ayudándote de una espátula de silicona. Haz el mismo proceso para cubrir las paredes del molde con caramelo. Cuela la mezcla de flan, y viértela suavemente en la fuente de cristal. Coloca el flan en la parte baja del horno y hornéalo durante 60 minutos. Pasado el tiempo, retira el flan del horno, y pincha el centro con un palillo para asegurarte de que al retirarlo sale totalmente limpio. Conserva el flan al menos 4 horas en la nevera antes de servirlo.
![Postre sin gluten](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1200"%3E%3C/svg%3E)
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