Mi mejor compra en Ikea de este año es esta bandeja giratoria, ¡la uso todos los días! (ideal para aperitivos y cenas)

Siempre hago cenas en casa con amigos, y normalmente somos muchos. La solución más fácil es hacer un picoteo, así lo puedo preparar con antelación y sentarme a la mesa con ellos sin necesidad de irme levantando a coger el primer plato, el segundo… Entre mis recetas favoritas, están los pimientos del Padrón, los bocaditos de queso y pistacho, los rollitos de salmón rellenos de ensaladilla y los canapés de atún con pan de molde, un clásico que siempre triunfa. Dejo directamente todo en el centro, que además queda muy bonito, y que cada uno se sirva. 

Este tipo de cenas me encantan, pero pasar los platos de un lado a otro puede resultar un poco incómodo. Con esta bandeja giratoria que he comprado en Ikea, ese problema queda solucionado. Su funcionalidad es tan práctica que, una vez que la pruebas, es difícil no querer tenerla en casa. No sabía lo mucho que la necesitaba hasta que la probé. Ahora no puedo vivir sin ella, es tan cómoda tener todo a mano solo girando la bandeja. ¡Y lo mejor es que hacerla girar resulta superdivertido para todos! 

Pero esta bandeja giratoria no solo me sirve para estas cenas con amigos. Si quiero hacer un pica pica el fin de semana, sirvo los taquitos de queso, las aceitunas, las patatas chips y los frutos secos en boles, los pongo todos en la bandeja y así es más fácil llegar a todo sin tener que levantarse.

Lo mismo puede aplicarse a un desayuno, los aderezos para la ensalada, salsas varias... ¡la verdad es que la bandeja de Ikea me resulta superpráctica!

El otro día preparé una cena mexicana en casa y decidí hacer yo misma las tortitas (si te gusta la idea también puedes utilizar tortillas compradas, si no quieres liarte en la cocina). Preparé la receta de tortitas tradicionales mexicanas y luego las coloqué junto con varios rellenos en diferentes platos, como carne de pollo desmenuzada, guacamole, pico de gallo, frijoles, y queso rallado. Luego puse todo sobre la bandeja giratoria, ¡y la mesa quedó espectacular!

Cada uno podía probar un poco de todo y rellenar sus tortitas con facilidad, solo girando la bandeja para alcanzar lo que más le gustaba. La mesa se veía impresionante, con todos los platos organizados de manera tan ordenada y al alcance de todos.

Si te ha gustado la idea te dejo mi receta infalible de tortitas mexicanas para que puedas hacer lo mismo en casa.

¿Cómo hacer tortitas caseras?

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de maíz
• 1 ½ taza de agua
• 1 cucharadita de sal

Paso a paso:

• En un bol, mezcla la harina de maíz y la sal. Agrega el agua poco a poco, mezclando con las manos hasta que obtengas una masa suave, pero que no se pegue.
• Divide la masa en pequeñas bolas y, con las manos o un rodillo, forma las tortitas.
• Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y cocina las tortitas durante unos 2 minutos por cada lado, hasta que se inflen ligeramente y tengan pequeñas manchas doradas.
• Sirve con tus rellenos favoritos y ¡a disfrutar!

De madera de álamo macizo

Hecha de madera de álamo macizo, esta bandeja de Ikea no solo es increíblemente práctica, sino que también aporta un toque elegante y natural a la mesa con su diseño sencillo, que llena el ambiente de calidez.

La limpieza es muy fácil, ya que solo necesitas un paño húmedo, mucho más cómodo que las bandejas tradicionales que suelen acumular restos de comida. Se recomienda evitar el lavavajillas, ya que el agua caliente puede dañar el barniz y hacer que pierda su acabado brillante.

Por tan solo 9,99€, esta bandeja se ha convertido en una de mis mejores compras del año. Si buscas algo funcional y bonito para tu hogar, ¡te la recomiendo sin dudar! Su referencia es SNUDDA.