Isa Pantoja: "Esto es lo que como en un día normal, estando embarazada" (+6 meses). Un menú delicioso y equilibrado

Con mucha fruta y verdura, cocciones saludables y muy variado, el menú de Isa Pantoja es perfecto para futuras mamás ¡y para cualquiera que quiera cuidarse!

Cristina Alvarez, directora de Cocina Fácil
Cristina Alvarez

Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía

Isa Pantoja menú embarazada
@isapantojam

Isa Pantoja, la hija de Isabel Pantoja, está embarazada de su segundo hijo y el primero que tendrá con Asraf Beno, su marido, con el que se casó en 2023. A los seis meses de gestación, Isa Pantoja encara la recta final de su embarazo con un estado de salud envidiable y asegura que solo ha engordado 3 kilos y medio.

Sin duda, la alimentación saludable que está siguiendo (por ejemplo, cocinando pizza en la airfryer, con una receta que compartió en sus redes sociales) le está ayudando a mantenerse en plena forma. "Soy negativo en la prueba de glucosa", comentaba en un post en Instagram hace solo unos días. Un contenido en el que la hermana de Kiko Rivera relata todo lo que come en un día normal durante su embarazo.

El desayuno de Isa Pantoja

Isa Pantoja desayuno
@isapantojam

Para comenzar el día, Isa Pantoja se prepara un desayuno saludable y muy completo y con todo lo necesario para tener mucha energía durante toda la jornada. "Para empezar me hago mis tostadas de pan integral con dos huevos revueltos y pavo. También me tomo una frutita y un café descafeinado".

La comida (o almuerzo) de Isa Pantoja

Isa Pantoja comida
@isapantojam

A la hora de la comida, Isa Pantoja apuesta de nuevo por recetas de lo más saludables y completas. También, como cualquier otra embarazada, tiene pequeños "antojos" y hace caso a su cuerpo, como tiene que ser.

El día en el que publicó este post, "opté por gazpacho, que me apetecía un montón, y una ensalada de lentejas que estaba muy rica". En Cocina Fácil tenemos muchas recetas de ensalada de lentejas, como la de lentejas con atún, huevo duro y surimi (muy parecida a la de Isa Pantoja), la ensalada de lentejas con arroz y verduritas o la de lentejas con manzana, que es muy refrescante.

Pero si quieres prepararte la receta de Isa Pantoja, no te pierdas el listado de ingredientes y la elaboración:

Ensalada de lentejas de Isa Pantoja
Para 2 personas
Ingredientes
  • 150 gramos de lentejas cocidas
  • 2 huevos duros
  • 10 tomates cherry
  • 1/2 pepino
  • 2 patatas pequeñas cocidas
  • 1 lata de atún 
  • 1 puñado de aceitunas rellenas
  • Aceite de oliva
  • Sal
Paso a paso
  1. Prepara los ingredientes

    Pon a escurrir las lentejas de su líquido de conservación, en un colador. Mientras, pela los huevos y trocéalos. Lava los tomates y pártelos por la mitad o en cuartos. Lava y corta el pepino, si te gusta fino puedes rallarlo también. Pela las patatas cocidas y trocéalas. Escurre el atún y también las aceitunas rellenas.

  2. Mezcla y aliña

    Ahora, solo tienes que mezclar todos estos ingredientes en un bol amplio y aliñar la ensalada a tu gusto, por ejemplo con un poco de aceite de oliva virgen extra y un poquito de sal.

Trucos para preparar esta ensalada de lentejas

  • Comprar los huevos ya cocidos en el súper o cocerlos en la freidora de aire (solo se tarda unos minutos y no se ensucia nada). 
  • Cocer las patatas en el microondas. Solo tienes que envolverlas, limpias pero enteras y con piel, en film transparente y ponerlas en el microondas a máxima potencia, durante unos 8 minutos. Retira el papel film con cuidado para no quemarte y ya podrás pelarlas con facilidad y cortarlas para la ensalada.
  • En cuanto al atún en conserva, si quieres que la ensalada sea más ligera, utiliza atún al natural, no en aceite de oliva. Si te decantas por la segunda opción, puedes utilizar un poco del aceite de conservación para aliñar la ensalada de lentejas.

 

La merienda de Isa Pantoja

Isa Pantoja merienda
@isapantojam

"Para merendar siempre tomo un par de frutos secos (el día en cuestión tomó 4 o 5 mitades de nueces) y una fruta o un yogur. Hoy opté por una pera, que estaba superrica", asegura Isa Pantoja.

La cena de Isa Pantoja

"Para cenar siempre cojo carne o pescado", prosigue contando la hija de Isabel Pantoja en su post de Instagram. "Hoy tocó solomillo de ternera", que por lo que vemos en las imágenes está cocinado a la plancha y sin guarnición. "Y como soy muy fan de los purés por la noche, este era un puré de calabaza y me quedó superbueno".

Isa Pantoja puré de calabaza
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