Este es el menú de Nochebuena que Belén Esteban cocina para toda su familia

Belén Esteban es una buenísima cocinera. Eso ya lo descubrimos cuando se convirtió en la primera ganadora (junto a Jorge Javier Vázquez) de la primera edición de La Última Cena. Este año además ha lanzado una línea de productos de alimentación, entre los que se encuentra su famosa receta de gazpacho, que se agotan nada más llegar a las tiendas. Así que a nadie debería sorprender que sea ella la que se encarga de preparar la cena de Nochebuena para toda la familia. La colaboradora de Sálvame, al igual que Terelu Campos, ya tiene claro en qué va a consistir el menú completo y va a ser de lo más tradicional. Si te faltan ideas a estas alturas, no te pierdas las recetas que va a preparar el 24 de diciembre.

Las recetas del menú de Nochebuena que preparará Belén Esteban

La mayoría de nosotros tenemos un menú más o menos fijo, o que varía bien poco, para celebrar la cena de Nochebuena. Belén Esteban no es una excepción y tal y como ha confesado, será ella misma quien lo prepare para toda la familia. Y no, no va a innovar demasiado pero sí que se va a marcar varios platos de lo más tradicionales que seguro, podremos encontrar en más de una mesa estas navidades.

La colaboradora ha revelado en una aparición especial en la casa de Secret Story en qué va a consistir su menú para la noche del 24 de diciembre: "De entrante ensaladilla, jamón, lomo, almejas con salsa verde y sopa de marisco", desvelaba con su desparpajo habitual. Las tapas de embutido son un básico que no puede faltar y tanto si lo cortas tú como si lo compras ya cortado, emplatarlo de manera elegante es esencial para la mesa de Nochebuena. La ensaladilla rusa es otro clásico que no deja de prepararse en multitud de hogares así como las almejas o la sopa de marisco. Si todavía no has dado con una receta que te encante de estos tres platos, te proponemos que pruebes las nuestras porque con ellas triunfarás seguro.

Y por si alguien se queda con hambre después de semejante despliegue de entrantes, Belén ha confesado que siempre prepara dos segundos a elegir. Este año las opciones son "chuletas de cordero o cochinillo", ha confesado la colaboradora que dice que otros años hace también merluza para su madre, que siempre prefiere cenar pescado ese día, pero que este le va a pedir que coma carne.