4 consejos de la OCU para elegir el mejor pan de molde del supermercado (y triunfar con tus recetas de sándwiches para fiestas)

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis exhaustivo sobre diversos tipos de pan de molde para ayudarnos a elegir el más recomendable para cuidar nuestra salud sin ningún esfuerzo.

Aquí tienes sus 4 consejos que nos ayudarán a elegir, sin temor a equivocarnos, cuál de los panes disponibles es el mejor para traerlo a casa. Síguelos, la salud de tu familia te lo va a agradecer.

Consejos de la OCU para elegir el pan de molde

1. Revisa la etiqueta nutricional: Asegúrate de que el pan de molde tenga un alto contenido en fibra y sea bajo en azúcares y grasas saturadas. Los panes integrales y multicereales suelen ser las mejores opciones.
2. Comprueba los ingredientes: Un buen pan de molde debe tener harina integral como primer ingrediente y evitar aditivos innecesarios como conservantes y colorantes.
3. Valora la frescura y la textura: El pan debe ser tierno pero no demasiado blando. Observa la fecha de caducidad y en el estado del envase.
4. Elige el tamaño adecuado: Opta por el formato que mejor se adapte a tu consumo. Los paquetes grandes suelen ser más económicos, pero si no consumes mucho pan, podrías acabar desperdiciándolo.

Para aprovechar al máximo el pan de molde, desde Cocina Fácil te proponemos estas tres recetas de bocadillos sencillos y deliciosos, perfectos para disfrutar en la playa, la piscina o la montaña sin necesidad de pasar mucho tiempo en la cocina.

Recetas de sándwiches para fiestas

1. Sándwich de pollo, tomates y canónigos

Este delicioso sándwich combina pechuga de pollo desmenuzada con rodajas frescas de tomate y una generosa capa de canónigos, todo ello sobre una rebanada de pan de molde ligeramente tostada y untada con mayonesa. La mezcla de sabores frescos y la textura crujiente del pan hacen de este sándwich una opción saludable y deliciosa.

2. Bocados de crema de queso y salmón

Estos bocados de queso y salmón son perfectos para un aperitivo. Sobre pan de molde sin corteza, se extiende una suave crema de queso que se cubre con finas lonchas de salmón ahumado y un toque de eneldo. Luego, se corta el pan en pequeños bocados, creando un bocado salado y cremoso.

3. Club sándwich de jamón, queso y beicon a dos pisos

Este clásico club sándwich se prepara con tres rebanadas de pan de molde tostado. Entre cada capa, encontrarás lechuga fresca, rodajas de tomate, jamón cocido, queso y beicon crujiente, todo ello untado con mayonesa. Una deliciosa combinación de ingredientes que se complementan entre sí, creando un mordisco lleno de sabor.

Me encantan estos bocadillos, no solo son fáciles de preparar, sino que también son ideales para disfrutar al aire libre durante los largos días de verano, permitiendo que los más pequeños de la casa se disfruten de una buena comida sin que los adultos pasemos demasiado tiempo en la cocina. ¡Bon appétit amigos!