¿Unas patatas bravas, rápidas y saludables? Sí, existen. Y Jordi Cruz te cuenta su truco para conseguir un resultado de 10, ¡sin utilizar apenas aceite! ¿Su secreto? Cocinarlas con la freidora de aire. " He preparado mis patatas bravas en la freidora de aire : rápido, saludable y sin casi nada de aceite, así de sencillo", confiesa en este vídeo de Instagram . Concretamente, el chef utiliza un modelo de airfryer con parrilla de aluminio fundido , un plus para que todos los platos que prepares en ella queden aún más jugosos y crujientes. Mira lo que consigue hacer con unas simples patatas (¡y cópialo para tu vermut de hoy!) Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida por Jordi Cruz Mas (@jordicruzoficial) La verdad es que cocinar snacks y tapas en una freidora de aire es una idea fantástica para reinventar la hora del vermut , con un toque mucho más saludable. Pero lo mejor de todo, es que tendrás listas las bravas en unos 15 minutos. Apúntate esta súper receta del jurado de MasterChef y anímate a probarla en casa. ¡Repetirás seguro! Si todavía no tienes una freidora de aire, ¿a qué estás esperando? Podrás preparar recetas tan increíbles y saludables como esta que te propone Jordi Cruz. Él ya la tiene en casa y esta es solo una de las mil recetas que se atreve a elaborar con ella. ¡Hazte con una!