Salsa mojo picón, la clásica de Canarias 5 min Sin el mojo picón, las 'papas arrugás' canarias no serían lo mismo... Es una salsa fácil de hacer, solo necesitas ajos, guindilla, pimentón, pan, comino, vinagre y aceite. Fáciles ● Rápidas
15 min Salsa holandesa (con huevo, mantequilla, mostaza y limón) Cremosa y llena de sabor, la holandesa es una de las salsas más conocidas y básicas de la cocina francesa. Hoy te explicamos cómo se elabora. Salsas
30 min Cuajada de chocolate, un postre facilísimo y ricoSi te gustan los postres tradicionales, como la cuajada, dales un toque especial con el chocolate negro y la decoración de caramelo. Queda de lo más vistoso. Leche
150 min Ternera estofada a la húngara con puré y champiñonesEste guiso de ternera tiene inspiración húngara por el uso de paprika (pimentón picante) y comino. Se sirve con una base de puré de patata. Champiñones
15 min Salsa tártara: la receta más completaSi quieres preparar en casa una rica salsa tártara, no te pierdas la receta de hoy. Además de ser muy fácil de hacer, es una auténtica delicia Alcaparras
50 min Verduras al horno gratinadas con salsa auroraSi te gustan las verduras al horno, prepara este riquísimo gratén con calabacín, berenjena, patata y tomate, regado con salsa aurora, que es una especie de bechamel pero con tomate. Berenjenas
60 min Merluza en salsa verde con almejas (al horno) Una buena idea para una de las cenas navideñas es comprar una buena merluza y prepararla al horno, con una clásica salsa verde y almejas. ¡Un éxito seguro! Merluza en salsa verde
10 min Lactonesa: receta de la mayonesa sin huevo (con vídeo) Si quieres disfrutar de una cremosa salsa mayonesa, pero sin huevo, esta es la receta perfecta. La salsa lactonesa se prepara con aceite y leche. Rápidas
Reducción de Pedro Ximénez, la salsa ideal para Navidad que va bien con dulce y con salado (videorreceta) Navidad