Las mejores recetas con cava de MasterChef Celebrity para Navidad (primero, segundo y postre)

Si quieres aprender a cocinar con esta bebida espumosa típica de las fiestas, aquí tienes unas recetas de lo más navideñas que hicieron en el programa, ¡cópialas!

Sonia Murillo
Sonia Murillo

Periodista especializada en gastronomía

El cava fue el protagonista de uno de los retos más deliciosos de MasterChef Celebrity 6, poco antes del gran duelo final.

Precisamente, fue cuando Miki Nadal consiguió el pase a la final cocinando un menú de los hermanos Roca junto con David Bustamante y Belén López.

Pero lo que más nos gustó de esa noche es que todos ellos hicieron varios platos que tenían como elemento común: el cava.

¡Un ingrediente perfecto para tu menú de Navidad!

El jurado de MasterChef Celebrity 6, antes de descubrir los platos de maridaje con Cava
TVE y D.O. CAVA

Cocinar con cava en Navidad

Esta bebida se ha convertido en sinónimo de las fiestas navideñas, pero no solo sirve para brindar al final de la cena.

El cava es un excelente acompañamiento para maridar todos y cada uno de nuestros platos y también para cocinar con él y darle un poco de chispa a nuestros menús.

Si tú también quieres triunfar como los finalistas de MasterChef Celebrity con los platos que prepares estas fiestas, inspírate en ellos y usa cava para cocinar.

Aquí tienes unas cuentas ideas que te harán brillar.

masterchef celebrity 6 final
Cortesía de RTVE

Recetas de Navidad de MasterChef con cava

Primeros platos

Como entrante te proponemos servir estos langostinos con manzanas al cava. Es elegante, no llena mucho y seguro que sorprendes a tus invitados.

Segundos platos

Como plato principal solemos servir pescados, que habitualmente reservamos para las cenas como la de Nochebuena o Nochevieja, y carnes que quizá se sirvan más en comidas como la del día de Navidad o Año Nuevo.

Te damos tres opciones de platos con pescados al cava y dos de carne, una más clásica, la otra superoriginal al estar servida en forma de muffins.

Postres

El cava marida especialmente bien con la fruta, por eso, hemos elegido varios postres que combinan ambos elementos.

Uno es un sorbete de limón con frutas variadas, otro un sabayón con frambuesas y el último, el más sencillo, una macedonia de frutas al cava.