Caldo casero de la abuela, la mejor receta antifrío¡Cómo apetece una buena taza de caldo con este fresquito! Aprende a hacerlo en casa y congela el que te sobre para preparar deliciosas sopas Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía martes 07 de noviembre de 2023 Cargando vídeo: Caldo casero de la abuela DescripciónIrene Requena - Cocina FácilCaldo casero de la abuela DescripciónIrene Requena - Cocina Fácil Llega el frío y los platos de cuchara vuelven a ser protagonistas de nuestras comidas. Entre todos ellos, el caldo de ave es un clásico de la abuela y un básico de la cocina casera.En este vídeo te mostramos cómo preparar caldo casero, con los mejores ingredientes. Luego, puedes servirlo como un consomé o como una sopa, añadiendo alguna pasta corta (fideos, galets o tiburones, pistones, letras...).La lista de ingredientes completa y el paso a paso escrito los tienes en este artículo: