Tronco de naranja Este apetitoso tronco se elabora añadiendo al bizcocho ralladura y zumo de naranja y tiene el toque de canela en polvo. Se espolvorea con azúcar glas y canela. Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía martes 24 de diciembre de 2019 TRONCO DE NARANJA.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. 6 personas 60 min 260 Cal Sé el primero en votar Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten Relacionadas: Naranja Horno Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraTronco de naranja 8 Huevos 2 Naranjas 200 gramos de Azúcar 20 gramos de Harina De Maíz Mantequilla 1 cucharadita de Canela En Polvo 50 gramos de Azúcar Glas Paso 1 Derrite al baño María 80 g de mantequilla. Lava las naranjas y sécalas con papel de cocina. Ralla su piel y exprímelas. Bate los huevos con el azúcar y la ralladura de la naranja con varillas eléctricas, sin que hagan mucha espuma. Paso 2 Agrega la mantequilla, el zumo de naranja y la maicena y remueve hasta integrarlo todo. Vierte en un molde rectangular engrasado con mantequilla y cuece 25 minutos en el horno precalentado a 180º. Deja enfriar y desmolda sobre un trozo grande de film transparente. Paso 3 Espolvorea la masa con la canela y parte del azúcar glas, y enróllala por la parte larga, ayudándote con el film. Coloca el rollo sobre una fuente, espolvoréalo con el azúcar glas restante y sírvelo. El truco Decora el rollo con unos copetes de merengue y dóralos con un soplete de cocina ¡espectacular! ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla