Hoy en Cocina Fácil nos hemos puesto golosos. Pero muy golosos. Porque el postre que te proponemos es un brownie de chocolate , el clásico bizcocho húmedo de chocolate y nueces, pero preparado a la manera argentina . Ahora te contamos. Aunque el brownie de chocolate es una receta que viene de Estados Unidos, los argentinos la han hecho suya y han conseguido darle un toque único. ¿Cómo? Añadiendo a la receta clásica otros elementos muy comunes en su repostería como puede ser el dulce de leche. Así que, en lugar de servir el brownie de chocolate con helado de vainilla y una crema de chocolate caliente, ellos añaden otros ingredientes. Si quieres hacer un brownie como los cocineros argentinos ve preparando el dulce de leche y aprende a hacer un merengue suizo porque ya verás que la combinación de todos estos elementos es igual de atractiva que sabrosa. Como ves, el merengue y el dulce de leche se utilizan para decorar el brownie, colocándolos sobre el bizcocho con ayuda de una manga pastelera y convirtiéndolo en una preciosa tarta . Pero, si lo prefieres, también puedes ponerlos a un lado: colócalos en salseritas para que cada comensal se ponga la cantidad que desee de cada uno.