Si eres fan de los nísperos y, cuando están de temporada, que por cierto es muy corta, te gusta incluirlos en tus menús familiares, aquí tienes una sugerencia dulce que te va a encantar y que, con total seguridad, vas a realizar en más de una ocasión: una exquisita tarta tatin . Además de los nísperos, en esta tarta también hemos añadido unas manzanas partidas por la mitad y un poquito de crema pastelera . No te la pierdas porque está riquísima. Muy fácil de elaborar y vistosa, esta tarta de origen francés se caracteriza por hacerse al revés. Vierte en el molde una capa de caramelo y, encima, coloca los trozos de fruta y la crema. Luego, solo te quedará poner la lámina de hojaldre por encima y hornear. En unos 30 minutos ya podrás desmoldar la tarta, dándole la vuelta. ¡Quedará espectacular! ¿Quieres descubrir otros postres similares? Fíjate en la tarta tatin de manzanas golden con pasta brisa , en la mini tatin de manzana ácida con canela o en la tartaleta de crema pastelera con tatin de manzana . Consejos y variantes para la tatin de nísperos y manzanas Puedes acompañar las porciones de tarta con una bola de helado de chocolate . Antes de servir, espolvorea la tarta con un poco de canela en polvo . La tarta tatin se puede realizar con manzanas , peras , melocotones … También puedes combinar varias frutas que te gusten.