Si te gustan los pasteles fríos, no puedes perderte esta receta de pastel frío de duraznos , una cremosa tarta a base de galletas, crema de leche evaporada, y duraznos o melocotón en almíbar. La receta además no puede ser más sencilla. Lo más interesante de esta tarta es el resultado tan precioso que se consigue visualmente y lo fácil que es para cualquier persona prepararla , incluso si no tiene mucha experiencia en la cocina. Su presentación en capas, como la tarta de la abuela de toda la vida , la hace un postre muy atractivo, ideal para ocasiones especiales. Además, al no requerir horno, es una opción supercómoda y perfecta para preparar en cualquier época del año . Pastel frío tipo Carlota Te quedará un vistoso pastel tipo Carlota perfecto para sorprender a tus invitados . Lo podrás preparar con antelación porque no necesita horno , y será suficiente con que lo dejes reposar al menos 6 horas en la nevera para que quede bien fresquito. Si te ha gustado esta receta de pastel frío sin horno, te encantará esta tarta de melocotón en almíbar sin horno , súper fácil y rápida, de textura muy similar a la del flan y que podrás preparar con solo 1 lata de melocotón en almíbar . Se trata de la tarta perfecta para cualquier época del año , ya que al no necesitar horno ni ingredientes difíciles de encontrar, es un postre práctico y exquisito que puedes hacer en cualquier momento. Además, al ser tan refrescante y ligero, es la opción ideal para servir en celebraciones , comidas familiares o como postre para el día a día . Una receta que siempre te hará quedar bien. Personaliza tu postre Esta tarta tiene infinidad de variaciones , lo que la convierte en una receta muy adaptable. Puedes sustituir las galletas María por bizcochos de soletilla o por galletas de avena para darle un toque más saludable al postre. Pero si quieres darle un sabor más cítrico , añade ralladura de limón o lima a la mezcla de leches para darle un toque más fresco. Si tu objetivo es impresionar aún más, añade diferentes textura s a la tarta, te recomendamos añadir una capa de nata montada entre las galletas y conseguirás un resultado supersuave. También te animamos a jugar con los colores añadiendo frutas como fresas o kiwi para hacer el postre más llamativo. Es ideal como alternativa a postres más pesados, siendo una tarta muy ligera y deliciosa que nunca falla. Sorprenderás a todo el que la pruebe.