Tarta exprés con solo 4 ingredientes, ¡fácil y en minutos!

¿Buscas una receta sencilla y llena de sabor? Aprende a preparar esta tarta con ingredientes básicos y sorprende a todos sin complicarte. Se prepara en minutos y es irresistible

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Ruth Puig

Periodista especializada en gastronomía

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Cocina Fácil / RBA / VÍCTOR FERNÁNDEZ

Tarta exprés con solo 4 ingredientes
Cocina Fácil / RBA / VÍCTOR FERNÁNDEZ
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Temporada:

Todo el año

Tipo Plato:

Postres

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Si eres de los que disfrutan de un postre delicioso pero no quieres pasar horas en la cocina, esta receta es para ti. Con solo cuatro ingredientes básicos y un proceso rápido, obtendrás un postre que se convertirá en un favorito en tu hogar.

Este delicioso postre, a medio camino entre un pudín y un pastel, es la elección perfecta cuando buscas un dulce sencillo para preparar sin complicaciones. Es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea para una merienda improvisada, una cena ligera o simplemente un antojo dulce, es ideal por su simplicidad y gran sabor.

Para preparar esta receta se utilizan ingredientes que seguro ya tienes en casa: huevos, leche, maicena y azúcar. Esto no solo hace accesible esta receta, sino también económica. Sin duda, es una solución ideal para esos momentos en los que necesitas un postre rápido y sin complicaciones.

Con solo cuatro ingredientes comunes que seguramente tienes en casa: huevos, leche, maicena y azúcar, podrás preparar esta delicia en cuestión de minutos.

Luego, solo necesitas un poco de paciencia mientras lo dejas enfriar en la nevera durante al menos tres horas. Y al sacarlo, se hornea y listo. ¿Fácil, verdad? ¿Te animas a disfrutar de esta maravillosa receta?

Además, este postre se puede personalizar fácilmente. Puedes añadir aromas como vainilla, ralladura de limón o incluso un toque de canela para darle un sabor diferente. Es una receta base que se adapta a tus gustos y creatividad en la cocina.

Ingredientes paraTarta exprés con solo 4 ingredientes, ¡fácil y en minutos!

  • 3 yemas de huevo
  • 400 mililitros de leche
  • 40 gramos de almidón de maíz (maicena)
  • 30 gramos de azúcar

1. Prepara la mezcla base

Comienza separando las yemas de dos huevos y colócalas en un cazo. Luego, agrega 400 mililitros de leche, 40 gramos de maicena y 30 gramos de azúcar. Mezcla todos los ingredientes minuciosamente hasta que la mezcla esté libre de grumos.

2. Cocina la mezcla

Enciende el fuego y coloca el cazo con la mezcla en él. Continúa removiendo constantemente hasta que la mezcla adquiera una textura de crema. Esto tomará un poco de tiempo, así que ten paciencia.

3. Refrigera la crema

Vierte la crema en un recipiente y asegúrate de que quede bien alisada. Cubre la crema con papel film para evitar que se forme una capa en la superficie y refrigérala durante al menos 3 horas. Esto permitirá que la crema se enfríe y se vuelva firme.

4. Corta la crema

Una vez que la crema haya reposado en el refrigerador y esté completamente firme, colócala sobre una superficie de trabajo. Luego, córtala en porciones o triángulos, según tu preferencia.

5. Pinta con huevo y hornea

Bate un huevo y pinta cada triángulo de crema con el huevo batido utilizando un pincel. Luego, hornea los triángulos a 200 grados durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén dorados.

Si te ha gustado esta receta por su sencillez y los pocos ingredientes que necesita, no puedes perderte nuestro postre cremoso sin horno con solo 4 ingredientes, ni tampoco la tarta tradicional italiana.

¿Lo mejor de esta receta? Que la puedes adaptar como quieras. Para un toque extra, puedes decorar y completar los triángulos de tarta con una salsa dulce, como caramelo, chocolate derretido o incluso un coulis de frutas. Pero si lo que busca es una versión más ligera, puedes sustituir el azúcar por un edulcorante apto para cocinar. Esto es ideal si estás buscando una opción baja en calorías sin sacrificar el sabor.

Otra idea interesante es aromatizar la leche con especias antes de preparar la mezcla base. Prueba a infusionarla con una rama de canela o una cáscara de limón o de naranja para conseguir un sabor más especial.

Si necesitas un postre para compartir en reuniones, esta receta se puede duplicar fácilmente. Prepara una cantidad mayor y tendrás suficientes porciones para impresionar a todos con un esfuerzo mínimo.

Recuerda que esta rreceta,además de ser ideal para un postre rápido, también lo es para una merienda acompañada de un café, un té o un chocolate caliente. Su textura y su sabor la convierten en una opción versátil que encanta a todos, tanto a mayores como a pequeños. ¿Te animas a prepararla?

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