Una tarta... ¿de melón? Pues sí, y te aseguramos que es una grata sorpresa porque ¡está buenísima! Para prepararla, utilizamos melón de cantalupo , una variedad de esta fruta de verano que tiene algunas diferencias con el melón piel de sapo, que es el más habitual en nuestras mesas. Para empezar, tiene la pulpa de color naranja y no amarilla (de ahí el color de la tarta) y también es más dulzón, lo que nos viene genial a la hora de preparar un postre. Es verdad que el melón lo solemos tomar solo, tal cual. Pero con esta fruta de verano se pueden preparar también muchos postres, ¡descúbrelos! De todos modos, si a ti te gusta más el melón piel de sapo , puedes preparar esta misma tarta con él, o con otra fruta de temporada que te guste, como el melocotón, el mango, el albaricoque, el níspero... Si te ha gustado la idea de esta tarta pero no tienes mucho tiempo, puedes saltarte el paso de preparar la masa en casa. Compra una masa brisa y en 5 minutos tendrás la tarta lista para hornear. Y si el melón es una de tus frutas favoritas, no te pierdas estas otras recetas deliciosas: ¿Cuál vas a cocinar hoy? Cualquiera de ellas es una buena manera de sacar partido a un melón fresco, ¿a que sí?