La tarta banoffee es un postre británico delicioso y fácil de hacer, que combina una base de galletas trituradas, un relleno de toffee (caramelo) hecho con leche condensada, rodajas de plátano y una capa de nata montada. De hecho, su curioso nombre, banoffee, viene de unir los nombres de sus ingredientes principales (o, al menos, los que le dan un sabor característico): banana y toffee. Una versión más práctica y elegante de la tarta banoffee es servirla en vasitos individuales. Son ideales para llevar a la mesa en días especiales como Nochebuena, Navidad y Nochevieja , ya que son fáciles de servir y cada invitado puede disfrutar de su propio postre sin complicaciones . No hay que cortar, no hay que repartir... simplemente un vasito por persona y listo. Además, estos vasitos de banoffee pie se pueden preparar con antelación y dejar en la nevera hasta el momento de servir . Esto te permite ahorrar tiempo y disfrutar del postre sin estrés. ¡No dudes en probar esta receta tan sabrosa y fácil de hacer! Para hacer la tarta banoffee en vasitos , calienta azúcar moreno hasta formar caramelo, añade nata y mantequilla, y cocina a fuego bajo. Pela y corta los plátanos, rociándolos con néctar. Tritura las galletas de avena y colócalas en 8 vasitos. Bate nata con mascarpone, colócalo en una manga pastelera y refrigéralo. Monta los vasitos con plátano, salsa toffee y crema de mascarpone, decora con chocolate rallado y deja reposar en la nevera por al menos una hora. ¿Te animas con ella? Manos a la obra, a continuación encontrarás todo lo que necesitas saber para preparar este postre y sorprender a todos. La verdad es que estos vasitos de postre son muy fáciles de preparar y quedan de lujo en cualquier ocasión. Si además, te gusta el contraste de dulce y salado, no lo dudes: prepara una salsa de caramelo salado en lugar del toffee. Le va genial al postre. Consejos para un resultado perfecto Si te ha gustado esta receta y te animas a ponerla en práctica, te encantará descubrir algunos consejos para adaptarla a tus gustos. Si prefieres una opción sin lácteos, puedes sustituir la nata y el mascarpone por alternativas vegetales como nata de coco o crema de anacardos, lo que hará que el postre sea igualmente delicioso. Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de canela o cardamomo al toffee , lo que aportará una dimensión diferente y más rica. También puedes personalizar el topping a tu gusto; puedes usar virutas de cacao, frutos secos picados o incluso un toque de caramelo líquido para decorar y darle un acabado aún más irresistible.