Sándwich de pollo con tomates y canónigos No todos los bocadillos son "fast food". Puedes preparar un sándwich saludable con restos de pollo asado en pan integral y completarlo con champiñones, tomatitos y canónigos. Begoña Montané Cocinera martes 05 de enero de 2021 SÁNDWICH DE POLLO CON TOMATES Y CANÓNIGOS.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA 4 personas 10 min 325 Cal 4 (9 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Plato único ● Segundos platos y platos principales ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Pollo al chilindrón Tomate cherry Champiñones Pollo Filetes de pollo Rápidas Aperitivos y canapés Fáciles Tomate Ingredientes paraSándwich de pollo con tomates y canónigos 200 gramos de Restos De Pollo Asado 8 rebanadas de Pan De Molde integral 100 gramos de Champiñones ½ Limón 8 Tomates Cereza 100 gramos de Canónigos 125 gramos de Salsa Mayonesa Paso 1 Limpia el pollo, retirando la piel y los huesos, y desmenúzalo. Limpia los champiñones, retirando la base terrosa, y lávalos sin dejarlos en remojo. Luego, córtalos en láminas, y rocíalos con unas gotas de zumo de limón. Paso 2 Lava los tomates y pártelos en rodajas. Lava y escurre bien los canónigos. Tuesta el pan en la tostadora. Paso 3 Dispón 4 rebanadas en otros tantos platos llanos. Reparte en ellas el pollo, las rodajas de tomate, los champiñones y los canónigos. Condimenta con la mayonesa, tapa con el resto de las rebanadas de pan, y sirve. Paso 4 El truco: Cambia los canónigos por unas hojas de lechuga cortadas en juliana y espolvorea el pollo con romero picado. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla