Salteado de pavo con espinacas y tomatitos Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía lunes 19 de noviembre de 2018 SALTEADO DE PAVO CON ESPINACAS Y TOMATITOS.Cocina Fácil / RBA / FERRAN FREIXA 4 personas 25 min 230 Cal 4 (3 votos) Dieta: Baja en calorías ● Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Salteado ● Tipo Plato: Segundos platos y platos principales ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten Sin lactosa Relacionadas: Pechugas de pavo Espinacas Light Pavo Pechugas Tomate cherry Fáciles Ingredientes paraSalteado de pavo con espinacas y tomatitos 600 gramos de pechuga de pavo 300 gramos de espinacas 250 gramos de tomate cereza semillas de sésamo tostadas 2 diente de ajo aceite de oliva pimienta negra sal Paso 1 Lava las pechugas, sécalas y córtalas en tiras. Saltéalas en 2 cucharadas de aceite durante 5 minutos. Retíralos y salpimiéntalos. Lava las espinacas y los tomates, y parte estos por la mitad. Pela los ajos y córtalos en láminas finas. Paso 2 Saltea los ajos en una sartén con 2 cucharadas de aceite durante un par de minutos. Agrega las espinacas y los tomates, remueve con una cuchara de madera, y deja cocer durante 3 minutos. Paso 3 Incorpora las tiras de pechuga, remueve unos instantes y prosigue la cocción durante 2 minutos. Reparte esta mezcla en 4 cuencos y sírvelos enseguida espolvoreados con un poco de sésamo. El truco Si guardas las espinacas en la nevera, en un 'tupper' forrado con papel de cocina, durarán más. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla