En Cocina Fácil sabemos que no siempre se tiene tiempo de estar en los fogones, por eso hoy te traemos una idea pensada para hacerte la vida más fácil: unas habitas baby (de conserva) salteadas con cebolla y jamón . Muy sencillas de hacer y rapidísimas, ya que las tendrás listas en menos de 30 minutos, estas habitas están tan sabrosas que se convertirán en un plato habitual de tu recetario. La única complicación (que no es tal) es que te quede bien el huevo poché . Mira en nuestra videorreceta qué fácil es prepararlo: Ya sean en conserva o frescas, las habas siempre quedan exquisitas. Prueba el timbal fresco de habitas, espárragos y tomate , las cazuelitas de habas con huevos de codorniz y el risotto verde con espárragos, habas y guisantes . Dos maneras de escalfar los huevos Para que los huevos queden perfectos, no es necesario incorporarlos directamente al agua. Cáscalos en un cacillo y luego deslízalos con suavidad sobre el agua muy caliente (a 80 °C), nunca hirviendo. También puedes cubrir con film el interior de unas tacitas y cascar 1 huevo dentro de cada una. Enrolla las puntas del film, átalas para formar un paquetito y añádelo al agua.