Salsa de aceitunas para barbacoa A una buena barbacoa no le hacen faltan demasiadas florituras, pero si la acompañas de una salsita como esta, de aceitunas, pimientos y ajo, ya verás qué bien le queda. Aurora Gonzalo Periodista especializada en gastronomía viernes 01 de enero de 2021 Cocina Fácil / RBA / FERNANDO BEDÓN 4 personas 3 (44 votos) Dieta: Mediterránea ● vegana ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Acompañamientos ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten Sin lactosa Preparación con antelación Relacionadas: Pimientos Fáciles Ingredientes paraSalsa de aceitunas para barbacoa ½ tazas de Aceitunas Verdes 2 Dientes De Ajo 2 cucharadas de Pimientos Secos 2 cucharadas de Pimientos Rojos asado y picado 2 cucharadas de Orégano seco Cilantro fresco Perejil Aceite De Oliva virgen Vinagre de vino tinto Sal Pimienta Negra 1. Mezcla los ingredientes Tritura bien los ajos y pica las aceitunas verdes. A continuación, pica el perejil, el cilantro y el pimiento asado. Mezcla los ingredientes en un bote. 2. Agita para emulsionar Añade la pimienta recién molida y tápalo. Agita el bote hasta que la salsa emulsione. Intenta preparar la salsa 3 horas antes de consumirla para que se mezclen bien los sabores. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla