Si has comprado unas pechugas de pavo y estás buscando una receta que, además de quedar muy rica, sea fácil de hacer y quede resultona, fíjate en nuestra sugerencia de hoy. Se trata de unos rollitos de pechuga de pavo . Rellenos con lonchas de jamón curado, bastoncitos de mozzarella y aliñados con un aceite de cebollino , estos rollitos son una auténtica delicia para el paladar. Y es que, además de quedar tiernos y muy jugosos, la combinación de sabores es una maravilla. Pruébalos y no te arrepentirás. Ideales para servir entre semana o, incluso, un día que tengas invitados a comer, estos rollitos se elaboran en un abrir y cerrar de ojos. Solo tienes que cortar la pechuga de pavo en filetes y, sobre ellos, incorporar el jamón y la mozzarella. Es importante que los rollitos queden bien apretados para que el relleno no se salga durante la cocción. Para que queden perfectos, coloca los filetes sobre un film transparente de cocina y ayúdate con él. Así te será más fácil formar el rollito. ¿Te han entrado ganas de cocinar otros platos con pavo? No te pierdas los champiñones rellenos de pavo , el pavo con salsa de almendras y hierbas o el pavo con patatas y salsa al romero . Consejos y variantes para los rollitos de pechuga de pavo con mozzarella Rellena estos filetitos con jamón de York , sobrasada y con otros tipos de queso: de oveja curado , brie , gruyer , rulo de cabra ... Estos rollitos también se pueden realizar con pechuga de pollo o filetes de ternera . Puedes preparar los rollitos el día antes y cocinarlos justo antes de comer. Así los tendrás hechos en un momento.