Estamos seguros que hoy te vamos a sorprender en Cocina Fácil con una receta superfácil y riquísima, que seguro no habías preparado antes y que en cuanto lo hagas, se añadirá a tu recetario personal: son unos dados de pechuga de pollo al curry con salsa de cacahuetes . Para que quede más jugoso, se corta el pollo en taquitos gruesos , que enharinaremos antes de sofreír con la cebolla, el curry y el vino blanco . La salsa de cacahuete se prepara con unas cucharadas de salsa mayonesa mezclada con los jugos de cocción del pollo, los cacahuetes picados y la nata. ¡Una delicia! Si quieres otra receta rica de pollo al curry , mira esta propuesta, con manzana: