Pimientos del piquillo rellenos de revuelto de gulas, un aperitivo delicioso ¡en 2 pasos!

Prepara unos deliciosos pimientos del piquillo rellenos de gulas en un abrir y cerrar de ojos. Con huevo, ajo y guindilla, conseguirás un plato irresistible para todos

blanca mas de xaxas
Blanca Mas de Xaxas

Redactora especializada en gastronomía

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Cocina Fácil / RBA / Isabel Lloret

Piquillos rellenos de revuelto de gulas facil y delicioso
Cocina Fácil / RBA / Isabel Lloret
4 personas

3

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Tipo Plato:

Aperitivos y tapas

Primeros platos y entrantes

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Hoy te traemos una receta perfecta para cuando quieras preparar un plato rápido y delicioso. En solo dos pasos, tendrás listos unos pimientos del piquillo rellenos de revuelto de gulas, una combinación que encantará a todos los que lo prueben.

Lo mejor de esta receta es su sencillez. Con pocos ingredientes básicos y dos pasos fáciles, puedes tener un plato listo en minutos. El ajo y la guindilla añaden un toque de sabor y picante, mientras que los huevos aportan una textura cremosa que complementa las gulas. Todo envuelto en los pimientos del piquillo, creando una explosión de sabores en cada mordisco.

Ingredientes paraPimientos del piquillo rellenos de revuelto de gulas, un aperitivo delicioso ¡en 2 pasos!

  • 1 lata de pimientos del piquillo
  • 4 huevos
  • 2 dientes de ajo
  • 400 gramos de gulas
  • 1 guindilla
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

1. Prepara el revuelto de gulas

En una sartén sofríe el ajo con las guindillas. Cuando tenga algo de color, añade las gulas, sofríelas durante un par de minutos y por último, añade los huevos. No olvides añadir sal y pimienta para evitar que el plato salga soso. 

2. Rellena los pimientos y sirve

Unos segundos después retira la sartén del fuego y rellena tus pimientos del piquillo con el revuelto de gulas. Solo te queda servir y disfrutar.

Esta receta además de rápida y sencilla, es versátil y puede adaptarse a diferentes gustos y preferencias, ya que puedes rellenar los pimientos de lo que más te guste. Es ideal para una cena rápida entre semana o para sorprender a tus invitados con un plato que parece mucho más elaborado de lo que realmente es. 

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