Pechuga de pavo, el ingrediente más ligero, saludable, natural ¡y sabroso! para tus recetas

Asada al horno a baja temperatura y ahumada con viruta de haya, la pechuga de pavo Frial es un producto gourmet que no puede faltar en tu cocina. Saludable y muy sabrosa, con ella podrás preparar platos tan deliciosos como el de la foto. ¡Te damos la receta!

Cristina Alvarez, directora de Cocina Fácil
Cristina Alvarez

Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía

Branded Frial
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La pechuga de pavo es un ingrediente muy versátil en la cocina. ¿Pensabas que solo podías hacer sándwiches con ella? ¡Ni mucho menos!

Con pechuga de pavo puedes hacer sándwiches y bocadillos, por supuesto, pero también rellenos de carnes y hortalizas, enrollados de tortilla, hojaldres, ensaladas... y muchas otras recetas saladas.

La receta que te proponemos hoy es perfecta para preparar cualquier día de la semana y también la puedes llevar al trabajo en el tupper. ¿No sabes qué hacer de cena? También es ideal para la noche. Y la puedes dejar hecha con antelación, para que no tengas más trabajo que sacarla de la nevera cuando llegues a casa.

Y si quieres quedar como un rey cuando tengas invitados, prepara este hummus con dados de pechuga de pavo Frial para el aperitivo y los dejarás a todos encantados.

Hummus con pechuga de pavo asada Frial
Para 4 personas
Ingredientes
  • 300 gramos de garbanzos cocidos
  • Aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de tahín
  • 1 diente de ajo
  • Zumo de limón
  • Una pizca de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1 cebolla morada
  • 1/2 pimiento amarillo
  • 100 gramos de pechuga de pavo asada Frial (en lonchas de 1 centímetro de grosor)
  • 60 gramos de pipas de calabaza
  • Perejil
  • Sal
Paso a paso
  1. Prepara el hummus

    Pon los garbanzos escurridos en el vaso de la batidora. Añade 1 ajo pelado, una cucharadita de sal, el comino, el tahín, un chorro de aceite de oliva y un chorrito de zumo de limón. Bate hasta obtener una crema homogénea y reserva.

  2. Prepara el resto de ingredientes

    Pela la cebolla morada y córtala en juliana. Lava el pimiento amarillo y retira las posibles semillas y nervaduras interiores. Pícalo a dados bien menudos. Corta las lonchas de pechuga de pavo asada a dados.

  3. Emplata y sirve

    Monta el plato, distribuyendo los diferentes ingredientes alrededor del hummus y sirve espolvoreado con perejil picado y pimentón dulce.

¿Qué tiene de especial la pechuga de pavo Frial?

Para empezar, su extraordinaria calidad y su delicioso sabor. Es un producto Premium, líder en su categoría desde hace más de 25 años

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Pechuga de pavo Frial Indiana
Frial

Estas son las características que hacen de la pechuga de pavo Frial un producto único:

  • Se elabora artesanalmente con mimo y sin moldeado, para mantener su forma original de mariposa.
  • Tiene un 94% de carne de pavo. Se hornea manteniendo su propia piel, lo que le da una textura delicada y un sabor único.
  • Se presenta entera, en piezas de 3 kg, o loncheada. Y en dos versiones: natural y reducida en sal.
  • Los loncheados de pechuga de pavo Frial ofrecen la misma calidad, frescura, textura y sabor que la pieza entera. Y el envase, además de ser sostenible, puede volver a cerrarse una vez abierto, lo que permite una mejor conservación del producto en el frigorífico.

Pechugas de pavo Frial
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¿Cómo se asa la pechuga de pavo Frial?

El asado a baja temperatura conserva la calidad de sus proteínas y el ahumado natural con viruta de haya sin ingredientes artificiales añadidos le aporta un aroma inconfundible.

Frial consigue así una pechuga de pavo gourmet baja en grasas y sin gluten, lactosa, soja, fécula ni huevo. Una sabrosa delicatessen que cuida tu salud y resulta perfecta para comer en cualquier momento.