Si eres de los que disfrutan explorando sabores nuevos, pero también quieres cuidarte, este paté de lentejas es perfecto para ti. Es cremoso, esta cargado de sabor y es una alternativa espectacular a los patés tradicionales. Además, es vegano, saludable y por si fuera poco súper fácil de preparar en casa . ¡Todo son ventajas! Ideal para acompañar con tostadas o crudités de verduras. Lo que más me gusta de esta receta es que lleva ingredientes facilitos, de los que puedes encontrar en cualquier supermercado. Además, en apenas 15 minutos, tendrás un aperitivo sorprendente , preparado. S olo tienes que untarlo y llevarlo a la mesa, te adelanto que va genial con un toque de pan rústico recién tostado o galletas saladas. Este paté de lentejas se convertirá en uno de tus favoritos, te aseguro que sale mucho más rico que cualquiera de los comerciales Puedes hacer variaciones a la receta de este paté de lentejas para amoldarlo a tu gusto o al de tus invitados, sea como sea quedará perfecto. Prueba con especias diferentes : Si quieres un toque más aromático, prueba añadir un poquito de comino o pimentón ahumado. Le darán un giro único que se combina muy bien con las lentejas. Acompáñalo con tus toppings favoritos : Para hacerlo más especial, puedes decorarlo con semillas de sésamo, unas gotitas de aceite de oliva o unas ramitas de perejil fresco. Sírvelo con opciones variadas : Este paté va genial con bastoncitos de zanahoria, apio, pimientos o cualquier otro vegetal crujiente. También puedes acompañarlo con pan de pita o crackers integrales. Si te gusta experimentar en la cocina esta receta es para ti. Se presta a múltiples variaciones. Puedes añadir unos tomates secos, aceitunas picadas o incluso alcaparras para un toque salado y diferente. También puedes usar lentejas rojas si buscas un sabor más suave. Es una receta que puedes adaptar a tu gusto y sorprender con nuevas combinaciones. Este paté no solo es delicioso, sino que es perfecto para quienes siguen una dieta vegetariana, vegana o buscan una alimentación equilibrada. Las lentejas son una excelente fuente de proteínas, fibra y minerales, y al no llevar productos lácteos ni gluten (si usas pan rallado sin gluten), es una opción inclusiva para todos. Perfecto para un brunch, un aperitivo o una cena ligera, ¡y siempre saludable! Atrévete a probar esta receta y sorprende a tus invitados con algo diferente, que además es natural y casero. Un bocado delicioso que al ser hecho en casa sabe todavía mejor. ¡No te lo pierdas!