Desde que fui a Alemania no dejo de preparar este pastel con manzana y frutos secos: es un clásico de las abuelas alemanas (y en mi casa triunfa siempre)

Hoy te traemos un pastel alemán con manzana y frutos secos, una receta renovada de apfelstrudel, un pastel de manzana típico del sur de Alemania y de Austria con raíces en la cocina árabe. Este pastel combinar el sabor de las manzanas, la naranja y la canela con el de los frutos secos, recordándonos a una tarta de manzana tradicional. Se trata de un postre muy sencillo de hacer, incluso para novatos. No te pierdas el paso a paso en nuestro vídeo