Vasitos de yogur con papaya y frambuesas ¿Cómo convertir un yogur en un postre especial? Sirviéndolo en vasitos, con capas de papaya, crema de frambuesas con miel, copos de avena y frutos secos Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía jueves 26 de agosto de 2021 Cocina Fácil / RBA / ORIOL ALEU 4 personas 15 min 150 Cal 4 (12 votos) Temporada: Otoño ● Invierno ● Primavera ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Avena Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraVasitos de yogur con papaya y frambuesas 1 papaya pequeña 200 gramos de frambuesas 4 cucharadas de copos de avena 1 cucharada de pipas de girasol sin tostar 1 cucharada de avellanas sin tostar 2 yogures 4 cucharaditas de miel 1 pizca de canela en polvo 1. Haz un puré de frambuesas Lava las frambuesas y sécalas. Bate la mitad con 2 cucharadas de miel hasta que obtengas un puré. 2. Mezcla la avena con los frutos secos Machaca juntas las avellanas, las pipas y los copos de avena. 3. Bate el yogur con miel y canela Bate el yogur con la canela y 2 cucharadas de miel. 4. Trocea la papaya Pela la papaya, retira las semillas y corta la pulpa en dados. 5. Empieza a montar los vasitos Reparte la mezcla de copos de avena y frutos secos en el fondo de 4 recipientes individuales. Cúbrelos con una capa de puré de frambuesa y reparte encima los dados de papaya. 6. Decora y sirve Añade una capa de yogur y termina decorando con las frambuesas enteras reservadas. Introduce los recipientes en la nevera justo hasta el momento de servir. El truco Quedará mucho vistoso si usas recipientes transparentes que dejen ver el juego de colores. Utiliza el tipo de yogur que más te guste: griego, desnatado, de soja... ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla