El pescado a veces es una lucha en muchas casas para que los más pequeños, por ejemplo, se lo coman sin rechistar ... Hoy, en Cocina Fácil, te traemos la solución perfecta, unos palitos de pescado rebozados con kikos , que quedan crujientitos por fuera y superjugosos por dentro . Los rebozados con el maíz tostado machacado tienen aún más sabor y están muy de moda. El pescado que hemos elegido es palometa , pero puedes prepararlo con el que más te guste. Además, antes de rebozarlo, preparamos un adobo con ajo, perejil, ralladura de piel de limón y su zumo, aceite de oliva, sal y pimienta. El resultado, es un sabor espectacular. Otro plus de sabor que tienen estos palitos es que lo acompañamos de una salsa mezclando mayonesa y salsa de soja. Puedes regarlo por encima o dejar el bol aparte para que cada uno se sirve por encima lo que guste.