Hoy en Cocina Fácil hemos preparado una paella de campo con pollo y hortalizas . Muy fácil de hacer y más económica que la clásica de marisco , este arroz se convertirá en un básico de tu recetario. Además, está tan rico que lo puedes preparar tanto para comer un día de diario o prepararla en el campo , en honor a su nombre. Para realizar esta paella hemos usado la variedad bomba de arroz , carne de pollo troceada, verduras y azafrán . Además, para darle más color y un extra de sabor, hemos añadido una ñora . Para que la paella te salga perfecta, respeta los tiempos de cocción y déjala reposar unos minutos tapada con un paño antes de servir. Estará exquisita. Esta receta es un estupendo plato único, pero para completar el menú, puedes acompañarla con una ensalada César con salsa de anchoas o una sopa de tomate con albahaca y mozzarella . Consejos para una paella con pollo y hortalizas perfecta Nosotros hemos usado pollo troceado, pero si te molesta encontrar huesos en el arroz puedes usar muslos deshuesados . Si tienes niños en casa a los que no les gustan las verduras, pícaras bien pequeñas. Así conseguirás que no las noten y se las acaben comiendo todas. Si quieres aportar al arroz un delicioso aroma a campo, puedes añadirle unas ramitas enteras de romero o tomillo . El arroz bomba es la variedad más adecuada para preparar la paella. Tiene un grano corto y redondeado que no se abre durante la cocción, por lo que siempre queda bien y no se apelmaza. Es perfecto para usar en recetas que necesiten caldo, ya que absorbe muy bien el líquido de las cocciones y es capaz de retener en su interior todo el sabor.