Nata de coco ¿Quieres hacer una nata pero no puedes tomar lactosa o sigues una dieta vegana? Toma nota de cómo montar nata con leche de coco. Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía jueves 21 de enero de 2021 NATA DE COCO.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA 4 personas 5 min 5 (2 votos) Dieta: vegana ● Vegetariana ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten Sin lactosa Preparación con antelación Relacionadas: Rápidas Fáciles Ingredientes paraNata de coco Leche De Coco 1. Elige la leche de coco Para conseguir nata montada debes utilizar una leche con al menos un 60% de extracto de coco. 2. Refrigera y bate luego Refrigera la leche de coco durante 24 horas y después, en un bol, bátela a mano con un batidor de varilla hasta que esté montada. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla