La musaka tradicional es un plato con orígenes griegos , que siempre tiene como protagonista a la berenjena y habitualmente, también lleva un sofrito de verduras y carne . En el plato de hoy de Cocina Fácil, la hemos preparado a rodajas, pero también hay recetas en las que se lamina a lo largo, tipo lasaña. A nuestra propuesta no le falta de nada en el relleno... lleva arroz cocido , un pisto de verduras, gambas y una bechamel con yogur que lo liga todo. ¡Una delicia! Y si quieres una versión vegetal, prueba esta receta de musaka con bechamel . Si te gusta la berenjena en todos los formatos, mira cuántas propuestas tenemos para ti...