Merienda de Halloween con momias de hojaldre y nocilla ¡en 15 minutos!

Si eres de los que siempre buscas ideas para sorprender en Halloween, te encantarán estas momias de hojaldre rellenas de chocolate. Son tan fáciles que las puedes preparar con niños.

Emma García, fotógrafa y autora de videorecetas
Emma García

Fotógrafa

Cargando vídeo: Momias de chocolate para Halloween

Cocina Fácil / RBA / Emma García

Momias de chocolate para Halloween
Cocina Fácil / RBA / Emma García
8 personas
15 min

4

(6 votos)

Temporada:

Halloween

Técnica:

Horno

Tipo Plato:

Postres

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

En Cocina Fácil nos encantan las tradiciones. Las de toda la vida y las que se van incorporando, sobre todo si llevan unidas tradiciones gastronómicas también.

Y como, entre las nuevas, Halloween está a la vuelta de la esquina se nos ha ocurrido una idea para animar la merienda de esta fiesta llegada del otro lado del océano. Hemos "perpetrado" unas terroríficas momias de hojaldre rellenas de nocilla. Son muy, muy fáciles de hacer y puedes hacer que participen los más pequeños de la casa en su elaboración.

Tan solo necesitáis comprar una o varias láminas de hojaldre con forma rectangular, un bote de crema de chocolate y avellanas (tipo nocilla o nutella), un poco de fondant blanco para hacer las bolitas de los ojos de nuestra simpática momia y un lápiz pastelero para poder dibujar las pupilas.

Y, si te gusta que el hojaldre quede con una tonalidad doradita, solo tendrás que pincelar con huevo por encima antes de hornear. ¡En un cuarto de hora tienes tus momias listas!

Si ya has programado hacer una merienda terrorífica con los pequeños de la casa, también podéis probar a hacer todos juntos las galletas de fantasmas, las de esqueleto o unas divertidas cookies con arañas de chocolate.

Ingredientes paraMerienda de Halloween con momias de hojaldre y nocilla ¡en 15 minutos!

  • 1 lámina de Hojaldre rectangular
  • 150 gramos de Crema De Chocolate (tipo nocilla o nutella)
  • 50 gramos de Fondant blanco
  • Lápiz Pastelero
  • Huevo

1. Estira el hojaldre

Precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo. Estira la masa de hojaldre dejando debajo el papel vegetal que lleva.

2. Divide la masa

Pon la lámina sobre la bandeja del horno con el papel. Divide la masa en rectángulos usando un cuchillo.

3. Haz tiras finas

Corta alguno de los triángulos en tiras finas para usarlas como vendas.

3. Haz tiras finas

4. Cubre con crema de cacao

Cubre el centro de cada rectángulo con la crema de cacao. Extiéndela dejando libres los bordes del rectángulo.

4. Cubre con crema de cacao

5. Tapa con tiras

Coloca las tiras de hojaldre simulando las vendas a tu gusto. Pincela el hojaldre con el huevo batido para que quede más doradito. Este paso es opcional pero las momias quedarán más vistosas.

5. Tapa con tiras

6. Hornea las momias

Hornea 12-15 minutos hasta que estén doradas vigilando que no se quemen. Saca del horno y deja que se enfríen.

7. Haz los ojitos

Forma bolitas con el fondant y pon un par en cada momia para formar los ojos.

7. Haz los ojitos

8. Pinta la pupila

Con el lápiz pastelero dibuja las pupilas de los ojos y sirve.

8. Pinta la pupila

El truco

Antes de usar el lápiz pastelero, introdúcelo 1 minuto en una taza con agua caliente para utilizarlo mejor.

Más ideas para tu merienda de Halloween

  • Si no tienes por casa crema de chocolate (que con niños, sería cosa rara...) puedes utilizar otros rellenos como mermelada de fresa o melocotón o incluso dulce de membrillo.
  • También puedes usar ingredientes salados como queso o sobrasada. Si utilizas queso, puedes poner un trozo de aceituna para cada ojo.
  • En tiendas especializadas de repostería o en internet puedes comprar bolitas comestibles ya preparadas y listas para usar en los ojitos. Los lápices pasteleros los encuentras en cualquier supermercado grande. Si os gusta la repostería, son un ingrediente muy útil.
  • No te separes del horno, que la cocción es corta y el hojaldre puede pasar de estar bien a quemado en muy poco tiempo, sobre todo si lo has pincelado con huevo.
  • Si, además, quieres que las dos tradiciones de Todos los Santos convivan en la mesa, puedes preparar también unos panellets clásicos con piñones o unos huesillos de santo
¿Has preparado esta receta?

Marcar como cocinada

Notas de cocina

Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado

Mis notas
Las más útiles
Todas

¿Te ha gustado esta receta?

Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla