A pesar de su nombre, esta receta no es exactamente una lasaña . Y es que, en lugar de elaborarse con láminas de pasta, se realiza con láminas de patatas . Para que el plato quede perfecto, solo tienes que cortar las patatas en rodajas muy finas, si puede ser con una mandolina, e irlas intercalando con la salsa boloñesa y la salsa bechamel . Luego, espolvorea el queso por encima y hornea el tiempo indicado. Mira cómo hacer una bechamel perfecta : Si esta idea te ha gustado, prueba la lasaña de berenjenas . Está de rechupete.