¿Quieres preparar un postre de lujo? ¿Pero no te quieres pasar mucho rato cocinando? ¿Ni tener que encender el horno? Pues has llegado al lugar correcto, porque hoy en Cocina Fácil te traemos un postre muy sencillo, pero a la vez muy resultón , que cumplirá todas tus expectativas. Yo suelo preparar este postre cuando, por ejemplo, vienen unos amigos a comer a casa y no he tenido tiempo de preparar mi postre estrella, la tarta de queso sin horno (que es fácil de elaborar pero necesita horas en la nevera). Es un helado con chocolate fundido y plátano caramelizado que seguro va a sorprender a todos gratamente. Lo que más me gusta de este postre es, primero, que es muy fácil de preparar y no me lleva más de 10 minutos hacerlo. Y en cuanto a su sabor... ¡es espectacular! Me gusta muchísimo el contraste de texturas y temperaturas , con el chocolate fundido caliente que deshace ligeramente el helado... Simplemente es un postre de 10. Como ves en la foto y en el vídeo, hemos utilizado helado en barra, pero el postre queda igual de rico y bonito si utilizas helado en terrina y lo sirves en bolas o quenelles. Y si te animas a preparar tú misma helado casero , mira en nuestro artículo cómo hacerlo en casa, sin necesidad de heladera. Más ideas para este postre Se me ocurren infinidad de ideas para tunear este postre y adaptarlo a tus gustos y a los ingredientes que tengas en casa. Aquí te dejo algunos ejemplos: El helado. Puedes escoger el helado del sabor que más te guste. Por ejemplo, el del vídeo es de turrón y el de la foto, de vainilla. Pero con helado de nata, de chocolate, de fresa, de limón, de caramelo salado... también quedará un postre delicioso. La fruta. Si en lugar de caramelizar plátano quieres utilizar otra fruta como manzana, pera o piña, el resultado será muy distinto pero también espectacular. La salsa. Está claro que la salsa de chocolate es un clásico que siempre triunfa, ya sea de chocolate negro o de chocolate con leche. Pero... ¿y si haces la salsa de chocolate blanco? ¿O si utilizas salsa de tofe o de galletas Lotus? Ya lo sabes, son ideas deliciosas que transformarán el postre por completo. La decoración. Mientras en el vídeo decoramos el helado con una ramita de grosellas frescas, en la foto empleamos unas hojas de menta. Son dos opciones perfectamente válidas, que puedes sustituir por otros frutos rojos (frambuesas, fresitas silvestres, arándanos...) u otras aromáticas (hierbabuena, albahaca, romero...).