Estos huevos rellenos de gambitas gratinados con bechamel son como los de tu abuela: ¡te salvan cualquier comida!

Esta sencilla receta solo tiene una condición: que la hagas despacio y poches bien la cebolla para hacer una sabrosa bechamel

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RBA / Cocina Fácil

Huevos rellenos de gambitas gratinados con bechamel
RBA / Cocina Fácil

La clave de esta sencilla receta está en la bechamel. Y para que quede perfecta lo que tienes que hacer es pochar la cebolla muuuy lentamente. Así conseguirás una salsa sabrosa, ideal para dar vida a los huevos y las gambitas. ¡Manos a la obra!