El flan de huevo de mi madre (la abuela Carmen), receta de postre fácil ¡con solo 3 ingredientes!Esta es la receta tradicional del flan de huevo de la abuela, para la que solo necesitas leche, huevos y azúcar. Se cocinan al baño maría en el horno, como se ha hecho toda la vida Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía jueves 29 de agosto de 2024 Cargando vídeo: Flan de huevo de mi madre Cocina Fácil / RBA / Cristina AlvarezFlan de huevo de mi madre Cocina Fácil / RBA / Cristina Alvarez El flan de huevo es uno de los postres con más tradición de nuestra gastronomía y cada familia tiene su propia receta. La que te propongo hoy es la de mi madre, Carmen, y es tan fácil como batir huevos, leche y azúcar y cocinarlos al horno, al baño maría, como han hecho las abuelas toda la vida.