La fideuá es un plato que apetece todo el año, pero seguro que recuerdas alguna riquísima que has tomado en vacaciones en un chiringuito frente al mar... Hoy, en Cocina Fácil queremos rememorar esos buenos momentos con una sencilla fideuá preparada con sepia y acompañada de la clásica salsa alioli, que le proporciona un sabor celestial al plato. En el grosor de los fideos siempre hay disputas entre los comensales. Si te gustan más finos, utilízalos de número dos, pero si te gustan gruesos, te quedará rica igual. Mira en nuestro vídeo cómo preparar un alioli suave y casero : Nuestra propuesta se prepara solo con sepia, pero si quieres una receta con más marisco, prueba la fideuá típica de Gandía . Y si quieres una versión económica y más de campo, aquí tienes una preparada con pollo, verduras y salchichas.