Crumble de frambuesas Una capa crujiente de crumble de copos de avena con un relleno de frambuesas que se derrite en el horno. Irresistible Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía martes 13 de abril de 2021 4 personas 45 min 340 Cal 5 (4 votos) Dieta: Mediterránea ● Baja en calorías ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Avena Light Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraCrumble de frambuesas 150 gramos de Copos De Avena finos 90 gramos de Harina 40 gramos de Azúcar Moreno ¼ cucharaditas de Jengibre molido ¼ cucharaditas de Sal 6 cucharadas de Mantequilla derretida 225 gramos de Frambuesa 1. Enciende el horno Precalienta el horno a 180º y forra con papel sulfurizado un molde refractario rectangular. 2. Mezcla los ingredientes Precalienta el horno a 180°. Dispón los copos de avena en un bol grande, añade la harina tamizada, el azúcar, el jengibre y la sal, y mezcla. 3. Agrega la mantequilla Agrega la mantequilla derretida y remueve con las yemas de los dedos hasta que se formen migas. 4. Monta el crumble Distribuye la mitad de la mezcla de avena en la base del molde y presiona ligeramente con los dedos. Añade las frambuesas y cúbrelas con el resto de la mezcla. 5. Hornea Cuece el crumble en el horno, a 180°, durante 30 minutos, aproximadamente, hasta que la fruta burbujee y la superficie esté ligeramente dorada. 6. Deja enfriar y sirve Retira el molde del horno y deja que el crumble se enfríe antes de desmoldarlo. Sírvelo cortado en porciones. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla