Esta crema de yogur y queso que te descubrimos hoy en Cocina Fácil lo tiene todo para conquistar tu paladar y convertirse en uno de tus postres favoritos. Y es que, además de tener una textura suave y cremosa, es ligera, supersaludable y se prepara en un abrir y cerrar de ojos. En menos de 15 minutos lo tienes listo. Ideal para tomar en cualquier situación, ya sea a la hora del desayuno, de la merienda o incluso para terminar una comida de diario con buen sabor de boca, esta crema queda tan rica que gustará a toda la familia, incluso a los más pequeños de la casa. Además, este postre tiene una ventaja más: se puede preparar con antelación y dejarlo en la nevera hasta que la vayas a consumir. Así estará más fresquito. Y si te han entrado ganas de descubrir más recetas con yogur, no te pierdas la fruta salteada con yogur y sirope de frambuesas , los melocotones en almíbar rellenos de yogur y crocanti o el postre de yogur y requesón con nueces . Todas estas recetas son facilísimas y exquisitas. Muy fácil de realizar Elaborada con ingredientes sencillos de encontrar en las tiendas y supermercados, esta crema es tan fácil de hacer que la pueden preparar incluso los niños. Solo hay que mezclar el queso de untar con un par de cucharadas de miel , agregar los yogures , de uno en uno, y volver a mezclar hasta conseguir una crema suave y fina. Respecto a las frutas, nosotros hemos decorado esta crema de yogur con trocitos de plátanos, naranjas y kiwi verde pero puedes usar cualquier fruta que tengas en casa o que te guste más: manzanas, melocotón (fresco o en almíbar), ciruelas, plátanos, peras… Incluso, si te apetece, para un efecto monocromático, puedes usar solo una fruta. Por ejemplo, quedará muy bien con fresas o frambuesas. Eso sí, a la hora de cortar las frutas, procura que todos los trozos sean pequeños y de tamaño similar. Así las podrás comer de un bocado. Si te decides por la naranja , acuérdate que uno de sus principales inconvenientes de esta fruta es la parte blanca que queda pegada a la piel y que suele amargar. Una vez hayas retirado la piel, repasa los gajos, con ayuda de un cuchillo afilado, para que quede solo la pulpa. Ideas para la crema de yogur y queso con frutas Si quieres darle un toque crujiente a esta crema, agrega unos frutos secos troceados. Prueba con nueces, avellanas, almendras, anacardos… O con unos copos de cereales o unas galletas picaditas. Para darle un toque más exótico a este postre, pica unas hojas lavadas de menta bien finas y mézclalas con la crema de yogur. Puedes sustituir el queso de untar por nata semimontada . Al trabajarla, procura que esté bien fría y el recipiente en el que la vayas a montar, también. Antes de servir, puedes espolvorear la crema con un poquito de canela en polvo, ralladura de naranja o con coco rallado . Para una presentación más festiva, sirve este postre en unos vasitos de chupito . Primero, coloca la crema de yogur y, encima, la fruta escogida. En la base puedes agregar un poco de mermelada (escoge el sabor que más encaje con los trozos de fruta).