Las cañas rellenas de crema pastelera son un clásico de la repostería que nunca pasa de moda. Estos deliciosos bocaditos rellenos son perfectos para acompañar un café, servir como postre, o simplemente disfrutar en cualquier momento del día. A pesar de su apariencia sofisticada, son sorprendentemente fáciles de preparar en casa , ya que para su elaboración se emplea masa de hojaldre , lo que las convierte en una opción ideal para quienes disfrutan de la cocina, pero no tienen mucho tiempo para dedicarle. Las masas preparadas son una opción ideal para preparar postres en casa. Un ejemplo similar al de hoy son los canutillos de pasta filo rellenos de crema . Sin embargo, el hojaldre , que es la base de esta receta, ofrece una textura ligera y crujiente que te encantará. También puedes comprar la crema pastelera ya hecha para optimizar aún más este postre, pero hacerla en casa es fácil y vale la pena si tienes un poco de tiempo. Solo necesitas yemas de huevo, leche, azúcar y un toque de limón. ¿Te atreves a hacerlas en casa? Son muy versátiles y se pueden adaptar a distintos gustos. Si lo prefieres, puedes cambiar la crema pastelera por crema de chocolate, nata montada, o incluso dulce de leche. Además, puedes jugar con la presentación: espolvorearlas con azúcar glas, o bañarlas en chocolate. ¡Una auténtica delicia!