En cada rincón de España hay una caldereta típica . Ya sea con carne de cordero , como en nuestra propuesta, de conejo, ternera o, las clásicas marineras de rape, de langosta... Guisos de la abuela , de los de toda la vida, hechos a fuego lento en un puchero, con todo el cariño y los mejores ingredientes. En Cocina Fácil te hemos buscado una receta con carne de pierna de cordero , cebolla, ajo, tomate, pimiento rojo y una copa de vino blanco. El sofrito y el majado son fundamentales para el resultado final.