10 ideas de regalos para cocinillas, ¡de aficionado a masterchef!

Si nos lees, ¡es porque te gusta cocinar! Quizá seas amante de las recetas tradicionales o bien nos sigues para inspirarte en tus platos del día a día. Pero también es muy posible que quieras explorar las técnicas culinarias propias de los restaurantes y de los chefs celebrities de la tele... y tengas un ser querido al que le suceda lo mismo.

Por eso, en este artículo nos hemos planteado: ¿qué gadgets (y otros productos) se necesitan para ser auténticos cocinillas? Además, estos elementos son excelentes regalos para esa persona que quiere ir un paso más allá en su cocina. Para Navidad, para su cumpleaños, ¡son ideales!

10 gadgets de cocina que son grandes ideas de regalos

Los productos de esta selección los podrás encontrar en Amazon, de manera que siempre los recibirás a tiempo para regalar. Incluye desde productos más sencillos, como un soplete, hasta un roner, ¡un clásico de los programas de cocina! Como verás, son ideas perfectas como detalle  para un ser querido, pero también para autorregalarse.

Soplete de cocina Sondiko

De calidad profesional

El soplete es un elemento mucho más versátil de lo que piensas: carameliza, glasea, tuesta, derrite... Una vez lo incorporas en la cocina, es un accesorio imprescindible. Este nos gusta porque es de calidad profesional, pero mantiene un precio muy ajustado. Además, su 47.000 valoraciones en Amazon, con un 4,3 / 5 de nota media, lo establecen como una elección acertada.

Sifón de cocina para espumas Newaner

Con 3 boquillas de acero inoxidable y 1 cepillo

El sifón ha pasado de ser un gadget exclusivo de las cocinas más avanzadas a poder entrar en la tuya. Permite crear espumas, cremas, bebidas gaseosas, preparaciones esponjosas y más. Este de Newaner es de aluminio alimenticio, con boquilla de acero inoxidable, es a prueba de fugas y el mango es muy práctico. Sólo el mes pasado se vendieron más de 100 unidades.

 

Set ahumador de alimentos Lacor

Ahumador + Campana Magic

El momento de finalizar una elaboración levantando la campana y dejando ver el plato, ¡es mágico! Pero el sabor que aporta este set de ahumador de alimentos Magic (con la madera que tú elijas) y la campana de vidrio borosilicato de gran calidad (con válvula de inyección con auto cierre), es único.  Se trata del juego más vendido en Amazon y, comprado junto, tiene una calidad-precio incomparable.

Envasadora al vacío 4 en 1 Bonsenkitchen

De uso doméstico y comercial

Envasar al vacío en casa ayuda a conservar mucho mejor los alimentos, guardarlos de manera más ordenada y, como sabrás, también elaborarlos a baja temperatura. Con esta máquina de vacío, la más vendida de Amazon y con más de 21.000 valoraciones (4,3 / 5 de nota media), acertarás: sella de manera rápida, con 4 modos diferentes y es compacta. Incluye manguera de aspiración externa, 5 bolsas de vacío y manual de usuario.

Roner baja temperatura KitchenBoss

Un modelo ganador para cocinar al vacío

Este Roner es el compañero ideal de la máquina anterior: te permitirá el cocinado al baño maría durante un largo periodo de tiempo, lo que extrae al máximo el jugo y el sabor de cada alimento, ya sean carnes, pescados o verduras. Este modelo Sous Vide Roner de KitchenBoss ha recibido premios por sus prestaciones, facilidad de uso, acabado y la hélice de metal resistente que mantiene el agua en continua circulación. Por si fuera poco, tiene menú chef integrado y resulta muy silencioso.

CrockPot, olla de cocción lenta digital

Fácil de usar y de limpiar, capacidad de 4,7 litros

¿Buscas otra opción para cocción lenta? La CrockPot es ideal y resulta un instrumento lleno de posibilidades para quienes quieren adentrarse en este tipo de elaboraciones. Este modelo es digital y resulta muy fácil de usar, además de tener un mantenimiento de lo más sencillo. Mejorará el sabor y la textura de cada plato, es de bajo consumo y tiene capacidad de 4,7 litros. Opción Amazon, tiene un descuento del 46 %.

Alginato sódico en polvo

El secreto de las esferificaciones

Las esferificaciones eran una elaboración sólo al alcance de los grandes chefs... ¡hasta hace unos años! Ahora, si tienes los ingredientes y aprendes la técnica necesaria, puedes sorprender en cada celebración en casa. El primero de los secretos es el alginato, un elemento con origen en las algas con el que espesar y realizar esferificaciones tanto directas como inversas. Este envase tiene 400 gramos y tiene un precio muy ajustado.

Set de 4 cucharas de caviar Volumoon

Opción Amazon y de acero inoxidable

Acompaña el alginato con este set de 4 cucharas para crear "caviar" de lo que imagines. Con un mango cómodo y fabricadas en acero inoxidable apto para uso alimentario, permite crear las elaboraciones y limpiarse sin problemas. Además, pueden utilizarse también para tamizar, hacer helados, hielo raspado y más.

Máquina para hacer pasta Springlane Kitche

Con todo lo necesario para elaborar pasta casera

Quizá no sea la elaboración más revolucionaria, pero, ¿no resulta especial hacer tu propia pasta casera? Podrás elaborar este tipo de platos desde cero con una máquina diseñada y fabricada con altos estándares de calidad, fácil de utilizar y versátil: está pensada para hacer tallarines, placas de lasaña y mucho más. Incluye rodillo, diversos accesorios, cuaderno de recetas y, además, secador de pasta.

Heladera con bol de congelación de 1,5 litros Duronic

¡Prepara tus propios helados!

Cerramos la selección con otra máquina muy especial: un gadget con el que preparar helados y sorbetes a partir de los ingredientes que se elijan, por lo que las recetas serán saludables y 100 % personalizadas. El bol de congelación tiene capacidad para 1,5 litros, la pala mezcladora es potente y transforma los ingredientes (previamente congelados) en apenas 15-30 minutos según la textura elegida.

• Este tipo de productos son perfectos para cocinillas que quieren ir un paso más allá en su nivel, pero ten en cuenta qué tipo de elaboraciones suelen realizar, hasta qué punto se complican en sus platos y si están ya listos para utilizarlos.
• En esta misma línea, elige un gadget acorde al nivel de cada persona: no es lo mismo utilizar un soplete que realizar cocciones largas con un roner. Piensa en su paciencia, en sus conocimientos y también en sus gustos.
• ¿Qué espacio tienen en su cocina? Algunos de estos elementos ocupan muy poquito, pero otros requieren de una buena encimera para un uso óptimo. 
• ¿Cuánto lo van a utilizar? Seguro que te ha pasado: tomas un nuevo "juguete" con gran ilusión, pero tras un par de uso, ha vuelto a su caja. Piensa en qué gadget utilizará de manera recurrente y podrá incorporar en su rutina. Para ello, también piensa en si hay niños en casa, si celebra cenas con amigos o familiares de manera habitual, etc.
• Potencia la experiencia. Una buena idea es acompañar alguno de estos productos de un taller o unas clases de cocina con la que desarrollar su potencial. Y, por qué no, realizarlos juntos.

* Precios actualizados a 10 de diciembre de 2024.