¿Sabes esa sensación que provocan algunas recetas que te llevan a cerrar los ojos en cuanto te llevas el primer mordisco a la boca? Pues estos bocaditos de plátano consiguen eso: son un verdadero bocado de dioses. Lo mejor es que, aunque es verdad que están recubiertos de chocolate, el 80% de su composición es fruta , concretamente plátano. Así que esta receta te servirá para que los que no son fans de la fruta fresca también coman un poco, aunque sea convertida en un verdadero bombón . Y como plátanos hay durante todo el año, este es un dulce ideal para preparar en cualquier momento, sea primavera, verano, otoño o invierno. Incluso en Navidad, si sirves una bandeja llena de estos bombones a la hora del postre, o para acompañar el café, seguro que desaparecen de la mesa antes de que te puedas dar cuenta. Y si lo que estás buscando son recetas de postres fáciles para las fiestas navideñas (o para cualquier otro momento del año), no te pierdas nuestro recopilatorio de 75 postres fáciles , ¡te van a encantar! Realizar estos bombones de plátano es tan sencillo que, incluso, te pueden ayudar los pequeños de la casa a hacerlos. Solo tienes que colocar un poco de crema de cacahuete entre dos rodajas de plátano y bañarlos luego con el chocolate fundido . Respecto a la decoración, nosotros hemos espolvoreado los bombones con cacahuetes troceados y cacao, pero puedes usar cualquier otro fruto seco que te guste. Otras ideas para decorar los bombones de plátano Si te gusta el contraste dulce-salado, te proponemos que decores cada bombón con uno de esos cacahuetes salados con miel, el contraste será muy interesante. También puedes hacer cacahuetes garrapiñados: solo tienes que fundir un par de cucharadas de azúcar en una sartén, añadir unas gotas de agua y esperar a que se forme un caramelo, sin dejar de remover. Cuando tenga un color tostado, agrega los cacahuetes y remueve con una espátula de silicona hasta que estén cubiertos por completo de ese caramelo. Déjalos enfriar y ya los tienes listos para decorar tus bombones de plátano. El chocolate también marida muy bien con el coco. Así que deja caer un poco de coco rallado sobre los bocaditos de plátano una vez los hayas bañado en chocolate. Lo ideal es que este chocolate aún no se haya enfriado, así el coco se quedará bien adherido en él. Los frutos rojos, como las grosellas con las que acompañamos nuestros bocaditos de plátano, también les quedan muy bien. Puedes poner uno sobre cada bombón, por ejemplo una grosella, un arándano o una frambuesa. Y si quieres dar a tus bocaditos de plátano un toque muy sofisticado y glamuroso, no te lo pienses dos veces: espolvoréalos con un poco de polvo de oro comestible. ¡Causarán sensación!