Seguro que te encanta poner en tus sobremesas algún dulce fácil de coger, rico y, sobre todo, fácil de preparar... Pues hoy en Cocina Fácil te damos una idea, similar a las típicas trufas de chocolate pero unos ingredientes más originales: la calabaza, el coco y la leche condensada. Como verás en nuestra videorreceta, no es necesario complicarse mucho en la cocina para tener un dulce sorprendente y rico. Además, utilizamos un ingrediente vegetal, de proximidad y de temporada: la dulce calabaza . Su dulzor natural la hace perfecta para preparar todo tipo de postres como bizcochos , tartas , mousses ... Hoy la utilizamos para preparar estos ricos bocaditos de calabaza, ¡que estamos seguros de que les van a encantar a todos los que los prueben! Prepararlos es tan sencillo que son ideales para hacer partícipes hasta a los más pequeños de la casa. L a única cocción que necesitan es el horneado para asar la calabaza , luego se deja enfriar para hacer el puré y se mezcla con el coco rallado , la leche condensada y un poco de miel . Hay que mezclar bien todos los ingredientes y dejar enfriar en la nevera para que coja consistencia a la hora de formar las bolitas. Es en ese momento cuando puedes dejar participar a los niños y que hagan sus propios bocaditos. Más ideas para tus bocaditos de calabaza y coco A algunos de tus bocaditos puedes darles un extra de sabor añadiendo un poco de esencia de vainilla o jengibre rallado, los sabores combinan de maravilla. Si no tienes calabaza en casa, también puedes hacer estos bocaditos con zanahoria cocida, quedan igualmente deliciosos. Aprovecha y hornea más cantidad de calabaza, puedes preparar con ella otros platos como una reconfortante crema para meter la cuchara o bizcochos . Si no te gusta demasiado la miel, puedes eliminar este ingrediente de la elaboración. Y, en lugar de la envoltura en coco, también puedes probar con el granillo de almendra. El puré de calabaza es ideal a la hora de preparar bizcochos. Echa un vistazo a este bizcocho de calabaza con chocolate , esta tarta de calabaza y especias . ¡Te sorprenderán!