Seguro que cuando se aproximan fiestas con invitados, como pueden ser las navidades, siempre buscas ideas de entrantes sabrosos y fáciles para la hora del aperitivo, que bien pueden servir como primer plato. Hoy en Cocina Fácil hemos preparado un entrante que estamos seguras de que te va a gustar: unos cestitos crujientes de jamón con gulas en el interior y un jugoso relleno de huevo y nata, que los hace cremosísimos. Para prepararlo necesitarás unos moldes pequeños para engrasar y montar las lonchas de jamón alrededor, que acogen dentro el relleno. Solo tienes que saltear las gulas con ajitos y guindilla y luego añadir huevo con nata batido. En media hora de horno lo tendrás listo, con un poco de queso para gratinar. ¡Queda muy, muy sabroso, ya verás! Si te gustan los entrantes con gulas no te pierdas tampoco esta idea de canapé con patata y gulas , o estos deliciosos pimientos del piquillo relleno de gulas . Es un ingrediente económico y que aporta mucho sabor. Más ideas para tus bocaditos crujientes de jamón y gulas Puedes cambiar el envoltorio de los bocaditos y hacerlo con lonchas de beicon en lugar de jamón serrano. Y, cómo no, si eliges jamón ibérico, mucho mejor aún. Sobre todo, no te excedas en el tiempo de cocción de las gulas con los ajitos y la guindilla, porque si no, quedarán muy secos. Si no te gusta demasiado picante, echa una cayena y sácala al momento, no la dejes reposar con las gulas para que no se intensifique el sabor. Puedes servir los bocaditos con blondas pequeñas de papel o cápsulas decoradas de magdalena, así lo podrán tomar de bocado los invitados. Ralla el queso en el momento de gratinarlas, siempre tiene un sabor más auténticos que los quesos rallados embolsados.