Si estás buscando un pastel clásico y bonito para una celebración, prueba este sencillo y delicioso bizcocho de trufa con una cobertura casera de chocolate blanco. Igual no tienes por casa caramelos de violeta, tan típicos de Madrid, pero si los tienes, decóralo con ellos. Además del inigualable sabor, tienen un precioso color lila. Prueba también el pastel de trufa y frutas rojas o el vistosísimo de trufa, nata y frambuesa .