Preguntados mis compañeros por las berlinas , unos las asocian a las rosquillas tipo donut con agujero , otros a esa misma masa pero sin agujero pero todos agregaron la palabra esponjosas . Pues así son las berlinas que hemos preparado hoy en Cocina Fácil, superesponjosas y ricas y, para que no tengas que elegir el acabado, la mitad la hemos rebozado en una mezcla de azúcar y canela y la otra mitad en chocolate (que hemos fundido al baño maría). También había algunos que solo asociaban berlina al coche de caballos, pero esos es porque no habían probado nuestra receta...