Barritas de cereales y chocolate Si quieres tener a mano unas barritas de tentempié realmente deliciosas, prepárate las propias caseras con muesli, chocolate y nueces. Dani Muntaner Cocinero jueves 21 de enero de 2021 BARRITAS DE CEREALES Y CHOCOLATE.Cocina Fácil / RBA / ORIOL ALEU 20 Unidades: 35 min 5 (5 votos) Dieta: Mediterránea ● Proteica ● Vegetariana ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Baño maría ● Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Postres fáciles Horno Nueces Fáciles Ingredientes paraBarritas de cereales y chocolate 280 gramos de muesli 100 gramos de nueces picadas 30 gramos de semillas de sésamo 80 gramos de miel 100 gramos de azúcar moreno 2 cucharadas de cacao en polvo 1 cucharadita de canela en polvo 90 gramos de mantequilla 1 cucharadita de sal 50 gramos de chocolate negro fondant 1. Bate la mantequilla Precalienta el horno a 150 °C. deja reblandecer la mantequilla a temperatura ambiente y bátela con el azúcar y la miel. Añade las nueces picadas y el sésamo y remueve. Agrega el muesli, el cacao, la canela y la sal y mezcla. 2. Hornea la preparación Forra una bandeja refractaria con papel de horno y vierte la preparación anterior. Coloca otra hoja de papel de horno encima y presiona bien con las manos. Hornea a 150 °C durante 15 minutos y deja reposar unos instantes. 3. Funde el chocolate Funde el chocolate al baño María y, con ayuda de una pequeña manga, deja caer hilos de chocolate sobre las barritas. 4. Corta en barritas Deja enfriar el chocolate y corta la masa en forma de barritas con un cuchillo bien afilado. Déjalas enfriar y resérvalas en un recipiente hermético para evitar que se humedezcan. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla