Para que este arroz tenga todavía más sabor y vistosidad, corta unos calabacines, unas zanahoria s o unos pimientos rojos en bastoncitos o en juliana fina y saltéalos primero por separado y, luego, con el resto de ingredientes. Y si quieres que tenga un toque diferente, en lugar de sazonar con sal, vierte un par de cucharadas de salsa de soja .